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Aktuelles
Gärtnerinnen und Gärtner gesucht
27. April 2023
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Essen & Trinken
Robuste Salatsorten züchten - dafür suchen zwei Bio-Saatgut-Akteure Gärtnerinnen und Gärtner, die Salattestlinien anbauen und beurteilen.
Kerzen mit feinem Duft
25. April 2023
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Trüffelschwein
Die Kosmetikmarke drypur setzt auf Konsequenz bei Inhaltstoffen und der Herstellung: Keine Kompromisse in Bezug auf die Auswahl der Zutaten, auf die Arbeit in der Manufaktur und das Tierwohl. Alle Inhaltsstoffe sind selbstverständlich auch zu 100% natürlich und in Bio-Qualität.
Richtig Blumen schenken
24. April 2023
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Natur & Umwelt
Blumen verschenken – einfach mal so – ist eine super Idee. Allerdings meistens alles andere als umweltfreundlich. Denn ein Großteil aller in Deutschland verkauften Schnittblumen hat eine lange Reise hinter sich.
Alte Sorten in den Garten
20. April 2023
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Haus & Garten
Artenschwund – das betrifft nicht nur Insekten und große Tiere, sondern auch Kulturpflanzen wie Kartoffeln oder Blattsalat. Was wir dagegen tun können? Alte Sorten selber säen oder selber anbauen. Das geht sogar auf dem Balkon.
Bio-Eis ohne Zucker
18. April 2023
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Trüffelschwein
Eisgenuss ohne schlechtes Gewissen? Das geht mit Swaytis, dem veganen Bio-Eis gesüßt mit Datteln für natürliches Naschen.
Bohlsener Mühle: Klimakulinarik - ein Online-Kochbuch
13. April 2023
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Essen & Trinken
Lust auf klimafreundliches Essen? Die Gerichte hinterlassen einen kleinen CO2-Fußabdruck, ihre Rezepte wurden im Pop-Up-Restaurant in Hamburg entwickelt und getestet. Wer mag, kann sie auf der der Bohlsener Mühle kostenfrei runterladen.
Geschmacksverstärker aus der Natur
11. April 2023
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Trüffelschwein
Seit vielen Generationen pflegt die Familie Deutsch Obstwiesen mit einer reichen Sortenvielfalt. Das Obst, das nicht selbst verzehrt werden kann, verderben zu lassen, stellte aber keine Option dar.
Kräuter der Saison: Bärlauch – der mit den weißen Sternchen
06. April 2023
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Essen & Trinken
Bärlauch bringt den Frühling in die Küche. Seine aromatischen Blätter duften nach Knoblauch und lassen sich noch bis Anfang Juni ernten.
Merino-Schurwolle aus kontrolliert biologischer Tierhaltung
04. April 2023
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Trüffelschwein
PICKAPOOH fertigt schöne Mützen mit super Passform aus tollen Stoffen – mit Liebe und mit der Hand – für glückliche Kinder und ihre Eltern.
Bio-Osterei
03. April 2023
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Essen & Trinken
Gefärbte Eier von der Bäckertheke oder aus dem Supermarkt stammen oft aus schlechter Hühnerhaltung. Warum das so ist. Und was du stattdessen kaufen kannst.
Bundesweiter Pflanzwettbewerb startet
30. März 2023
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Natur & Umwelt
Deutschland summt! Zum achten Mal ruft die Initiative zum Pflanzwettbewerb für eine bienenfreundliche Umgebung in der Stadt und auf dem Land auf. Mitmachen kann jeder, allein oder in der Gruppe, auf dem Balkon oder im Garten.
Honig für jeden Geschmack
28. März 2023
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Trüffelschwein
Seit mehr als 40 Jahren wird die Berufsimkerei Tietjen als Familienunternehmen aus Leidenschaft mit mehr als 600 Bienenvölkern betrieben.
Faktencheck zu Pestiziden
27. März 2023
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Natur & Umwelt
Bio-Bauern spritzen reichlich Gift auf ihre Felder - hast du das auch schon mal gehört? Österreichs unabhängige Umweltorganisation Global 2000 hat den Faktencheck gemacht.
Buchtipp: Die Wunderwelt der Pfützen
23. März 2023
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Natur & Umwelt
Pfützen sind gemeinhin etwas, um das Erwachsene meist einen großen Bogen machen. Dabei sind die Mini-Gewässer ein faszinierendes, bedrohtes Ökosystem.
Naturseife ohne Palmöl und künstliche Farb- oder Duftstoffe
21. März 2023
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Trüffelschwein
Seit 2018 stellt Tine Naturseifen in Handarbeit her. Dabei legt sie großen Wert auf beste Inhaltsstoffe.
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