Aurora Gold Schafskäse Alt
Marke:
Produktkategorie:
Schnittkäse
EAN:
2887298000008
Unser Schafs Käse Alt ist mindestens 7 Monate gereift. Er hat ein kräftiges, nussiges Aroma mit einem festen Teig. Da die Milchmenge jahreszeitlich bedingt großen Schwankungen unterliegt ist der Schafskäse nur begrenzt lieferbar.
4,5 Kilogramm (kg)
Laib
Niederlande
Aurora
Aurora Gold Schaf Alt
Wir verarbeiten ausschließlich Bio-, Bioland- und Demeter Milch und das schon seit 1980!
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Gouda
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-070 (Control Union Certifications Germany GmbH)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Niederlande
- Ursprungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
4,5 Kilogramm (kg)
- Verpackungsart:
-
Laib
- Nettogewicht bis:
-
5 kg
- Nettogewicht von:
-
4 kg
- Nettogewicht Stück:
-
4,5 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
SCHAFSMILCH* pasteurisiert, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1757 kj
- Energie / Brennwert:
-
424 kcal
- Fett:
-
35,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
24,1 g
- Kohlenhydrate:
-
0 g
- davon Zucker:
-
0 g
- Eiweiß:
-
26,1 g
- Salz:
-
1,8 g
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Österreich:
-
Schnittkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Schnittkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 50 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Rahmstufe
- Fettstufe Österreich:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Schaf
- Labart:
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Salzart:
-
Meersalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
rindengereift
- Reifezeit:
-
7 Monat(e)
- Reifezeit in Tagen:
-
210
- Verzehr der Rinde:
-
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Sensorik:
-
aromatisch und kräftig mit festem Teig
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Aurora
- Strasse:
-
Im Hammereisen 55
- Postleitzahl:
-
47559
- Ort:
-
Kranenburg
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE-NW-40109-EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei 7-10 °C lagern
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
in Käse- oder Backpapier einschlagen, kühl lagern